En un lugar privilegiado de nuestra casa se encuentra nuestra bodega, que cuenta con más 200 años de historia.
Un lugar de silencios y cientos de rincones en los cuales se esconden más de dos mil seiscientas botellas que abarcan cerca de quinientas referencias de diversos países.
Andrés Rodríguez, nuestro sumiller, las escoge con mimo, ya sea eligiendo una botella o acompañando su elección gastronómica con un maridaje acorde, adaptándose a los gustos de cada comensal y buscando también sorprender para hacer de su experiencia algo único y personal.
En este espacio encontramos diversos rincones, como la zona de vinos de Jerez, las cervezas artesanas, entre ellas Alhambra, la bodega de vinos tintos, o nuestra cava de blancos, donde, entre otras, se albergan más de sesenta y cinco referencias de champagne.