Jesús Sánchez: «La crítica gastronómica es importantísima y las estrellas Michelin, un sueño. Pero nada es tan valioso como el reconocimiento del público»
Desde el Cenador de Amós, se ha convertido en uno de los cocineros más respetados, premiados y queridos de nuestro país. Ahora, el rey gastronómico del Norte expande sus dominios.
