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Archivos mensuales: marzo 2022

marzo 2022

Los 25 mejores nuevos restaurantes que han abierto en el último año

2022-04-13T15:03:42+02:0026 Mar 2022|Medios de comunicación|

AMÓS - MADRID

Jesús Sánchez se ha ‘traído’ sus tres estrellas Michelin hasta la capital para
brillar en el nuevo gastronómico del hotel Rosewood Villa Magna, decorado por la interiorista Alejandra Pombo. En la maleta ha metido la buena mesa del Cantábrico para dar forma a ‘Memoria’, un menú compuesto por entrante, plato principal y postre y donde, por supuesto, prima el género de calidad. Por otro lado, la propuesta ‘Esencia’, algo más extensa, consiste en un viaje que se nutre de la filosofía de Cenador de Amós y promete agasajar al paladar. Y por último, ‘Pequeños Sincios’, un menú con raciones para compartir.

La Rioja desembarca en Madrid de la mano de sus cocineros ‘estrella’ y cargada con un producto riojano

2022-04-13T16:15:38+02:0022 Mar 2022|Medios de comunicación|

Celebrará el día 28 una ponencia en Madrid Fusión y un evento exclusivo, con el chef Jesús Sánchez como anfitrión para una experiencia gastronómica ‘a la riojana’.

Así es ‘Temporalidad’, la nueva propuesta de Jesús Sánchez en Cenador de Amós

2022-03-10T13:01:23+01:0010 Mar 2022|Medios de comunicación|

El chef, Jesús Sánchez, propone una mirada a los sabores del pasado para crear platos de hoy de la forma más respetuosa y sostenible.

TEMPORALIDAD, LA NUEVA PROPUESTA DE JESÚS SÁNCHEZ EN CENADOR DE AMÓS

2022-03-10T12:46:19+01:0010 Mar 2022|Medios de comunicación|

El restaurante cántabro Cenador de Amós (Villaverde de Pontones, tres Estrellas Michelin y recientemente con la Estrella Verde), del chef Jesús Sánchez, estrena nueva temporada, la vigésimo novena ya, a partir de mañana jueves, 10 de marzo.

Y lo hace con una nueva propuesta, Temporalidad, con la que el establecimiento quiere potenciar su compromiso por la sostenibilidad y su preocupación por mostrar los sabores de su entorno más próximo, a través de una propuesta vanguardista e innovadora.

El Cenador de Amós abre una temporada más sostenible y de sabores cercanos

2022-03-10T12:39:58+01:0010 Mar 2022|Medios de comunicación|

El chef Jesús Sánchez abre la nueva temporada del restaurante El Cenador de Amós (tres Estrellas Michelin, una Estrella Verde y tres Soles Repsol) con una propuesta gastronómica que muestra su compromiso con la sostenibilidad y por mostrar los sabores del entorno más próximo.

 
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