Visitar Porcelanosa Santander es sinónimo de elegancia, buen trato y calidad. Tres elementos que no faltaron en el primero de sus eventos tras la pandemia, la presentación de la gama de cocinas 'Emotions'. Así, Cenador de Amós realizó un 'show cooking' de la mano del chef Francisco González, que nos hizo salivar a todos los asistentes.
El tres estrellas Michelin participa en el primer simposio que se celebrará en Teruel los días 25 y 26.
«Así es realmente como se manifiesta la cocina en mi vida: como una auténtica pasión. Sin ningún antecedente familiar, comienzo a muy temprana edad a manifestar una curiosa atracción por este mundo, que termina siendo mi vida. La cocina es eso … una forma de vida. Y el restaurante es la expresión» Creo que esta presentación define perfectamente a Jesús Sánchez, Chef de Cenador de Amos, con sede en Cantabria y Madrid.
Con tres estrellas Michelin a sus espaldas, lo de quedarse parado no es lo suyo. Jesús Sánchez reforma cada año y este año el ecodiseño y el reciclaje se han convertido en los protagonistas de su majestuoso salón.
Sobre el escenario Jesús Sánchez, chef del trisoleado 'Cenador de Amós', puso en valor la gran oportunidad que ha tenido de crear una comunidad solar dentro de un restaurante que, además, surte de energía renovable a los vecinos de Villanueva de Pontones.
