30 años de Cenador de Amós, 30 años de amor
El restaurante con adn cántabro cumple tres décadas y para celebrarlo, su chef Jesús Sánchez, sorprende con un nuevo menú de 21 pases. Ver más...
julio 2023
junio 2023
Dónde comer en Cantabria, según el cocinero Jesús Sánchez
El propietario de Cenador de Amós recomienda desayunar frente al mar, en Somo, cruzar la bahía de Santander para comer en un asador en Pedreña y acabar el día en una bodega de culto. Ver más...
mayo 2023
¡Un menú memorable! Descubre los platos más icónicos del Cenador de Amós
Charlamos con Jesús Sánchez y Marián Martínez (pareja de vida y profesión) sobre los 30 años que acaba de cumplir el único ‘Tres estrellas’ de Cantabria: desde sus emocionantes inicios a la apetecible propuesta gastro que ofrece actualmente este icónico restaurante con motivo de su aniversario. Ver más...
junio 2020
EL PAÍS SEMANAL: «El Cenador de Amós, en Cantabria, fue el único restaurante español que subió a la máxima categoría en la guía Michelín en 2019»
“Busco una esencialidad compleja”, dice el chef. “El inconformismo nos viene de raza”, añade Marián Martínez.
agosto 2019
El chef Jesús Sánchez y la cocina de Cantabria, protagonistas en México
El cocinero del Cenador de Amós, restaurante con dos estrellas Michelin en Villaverde de Pontones, formó parte del Superbia Summer 2019, destacado evento gastronómico celebrado en la Riviera Maya.
marzo 2019
Ya tenemos ganadora en nuestro concurso de declaraciones de amor
El pasado 14 de febrero organizamos un concurso en Instagram con el objetivo de premiar la declaración de amor que nos pareciera más romántica, más bonita, la más emocionante y sincera. Ha llegado el momento de conocer la ganadora...
febrero 2019
Marián Martínez, galardonada como ejecutiva del año
El pasado 14 de febrero Marián Martínez recibió el galardón Ejecutiva del Año, otorgado por la revista Ejecutivos. Una ceremonia enmarcada en los III edición de los Premios ejecutivos Cantabria y reunió a destacadas personalidades del mundo político, social y empresarial de la comunidad cántabra. La ceremonia estuvo ceremonia presidida por Gema Igual, alcaldesa de Santander. Marián Martínez ofreció un emotivo discurso de agradecimiento.
¿Quieres ganar una experiencia en el Cenador de Amós? ¡Participa en nuestro concurso!
A punto de comenzar la temporada 2019 en El Cenador de Amós, queremos celebrar que nos han incluido en la lista entre los 10 restaurantes más románticos de España.
Y, aprovechando que acabamos de celebrar San Valentín, el día de los enamorados, se nos ha ocurrido que una bonita manera es la de premiar la mejor declaración de amor.
Vamos a celebrar el amor por todo lo alto y para eso hemos organizado un concurso en Instagram.
¡Participa!
diciembre 2018
Cenador de Amós, en segunda posición entre los restaurantes más valorados por los clientes
Despedimos 2018 y la temporada con una gran noticia: el Cenador de Amós se sitúa en segunda posición entre los 100 mejores restaurantes de España según la valoración hecha por los clientes. En un año importante para nosotros, en el que hemos celebrado nuestros 25 años y hemos mantenido la segunda estrella Michelín, este apoyo de los/as comensales que nos visitan es todo un reconocimiento que nos llena de emoción.
FIN DE TEMPORADA: UN GRAN AÑO PARA EL CENADOR
El Cenador de Amós ha vivido una temporada 2017-2018 con grandes éxitos, progresos y un aprendizaje diario de todo el equipo que hace posible que este restaurante siga siendo uno de los más reconocidos en España.