No dudaríamos en repetir la boda en el Cenador de Amós
Naara y Miguel
Con este comentario queremos dejar constancia de la excelente elección que supuso escoger al Cenador de Amós, tanto para la celebración de nuestra boda civil como para el convite. Con invitados de más de 10 nacionalidades diferentes, nuestra boda fue un evento muy internacional y todos ellos tenían las expectativas muy altas, buscando comprobar el alto nivel culinario que defienden los restaurantes españoles con estrellas Michelin. Por otro lado, nosotros buscábamos un sitio con encanto donde organizar una celebración civil sin limitaciones, invitando a músicos, marcando nosotros los tiempos y, en definitiva, organizando el evento a nuestro gusto. Pues bien, la experiencia que tuvimos en el Cenador de Amós fue inmejorable.
Nosotros ya conocíamos la cocina y el servicio de primer nivel de Jesús Sanchez, con una atención meticulosa a los detalles y un trato inmejorable. No conocíamos, sin embargo, a Carmen, que es la responsable de que todo fluya, de que las piezas conecten y todo vaya sobre ruedas. Su capacidad organizativa, su disposición para facilitar las cosas y, en definitiva, su talento para saber leer lo que los novios quieren, hacen de ella la perfecta responsable que quieres tener, controlando todo entre bastidores en un día tan importante. Y esperamos no tener que volvernos a casar, pero si tuviésemos que hacerlo, no dudaríamos un segundo en repetir la boda en el Cenador de Amós.
