Tienda

  • Desde 298 € / persona

    Le informamos que todas las compras que usted realice en nuestra tienda on line, saldrán de nuestras instalaciones los miércoles.

    Al realizar su pedido, el sistema le enviará un justificante de compra con el que podrá realizar su reserva 24 horas después de su compra.

    Posteriormente le haremos llegar el bono en formato físico.

    Los pedidos de la tienda on line salen de nuestras instalaciones los miércoles a las 12 del mediodía; aquellos que sean adquiridos con posterioridad no podemos asegurar que sean entregados en destino antes de 5 días.

    Si usted deseara recogerlo en nuestras instalaciones deberá especificarlo en el recuadro "Notas/Observaciones". Será atendido en un horario de despacho de 10 a 12 horas del mediodía.

    Está a punto de regalar una experiencia única en uno de los restaurantes más reconocidos de España.

    Seleccione y personalice la opción que mejor se adapte a los gustos de sus invitados.

    "Un sabor que te estremece hasta el fondo del alma, no es una experiencia con tu paladar, sino con tu corazón ".

    Desde el momento en que reciban su regalo, comenzarán a saborear un viaje inolvidable.

    Incluye agua y cafés

    Desde el carrito podrá añadir el Packaging ideal para su regalo: Caja Amós Edición Limitada: 19€

    Términos y condiciones de compra, consumición y cancelación

    Nuestros bonos regalo tienen una validez de un año desde el momento en el que se realiza la compra. Este tiempo solo se tiene en cuenta mientras el restaurante se encuentra abierto.

    Es imprescindible la presentación del bono físico (tarjeta y cupón impreso) el día que acuda al restaurante.

    La cancelación de la reserva sin previo aviso (72 horas) implica la anulación del mismo.

  • Delantal Cenador de Amós

    Un delantal en color marrón, confeccionado en un tejido mezcla con cintas de algodón orgánico color crudo.

    El delantal se simplifica al máximo con toda intención. Carece de bolsillos y lleva un porta-pinzas en la parte superior. La marca se ve reflejada en los 2 logos que luce bordados en color crudo, haciendo juego con las cintas, y situados en la zona del pecho y en una de las esquinas inferiores. Una prenda premium hecha a medida de nuestras necesidades.

    Tanto lo colores como el espíritu de la prenda reflejan el espíritu de una casa que cabalga entre la tradición del producto y la más rotunda vanguardia.

  • Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.

    Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.

    El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.

     

    Pan de Semillas

    Trigo blanco / semillas

    Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.

    Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.

     

    Ingredientes:

    -Harina de trigo ecológica molida a la piedra

    -Harina de trigo molida a la piedra T-80

    -Semillas: amapola, girasol, sésamo dorado, calabaza y lino marrón

    -Agua 

    -Sal 

    -Masa madre

     

    Alérgenos:

    Gluten, sésamo, frutos de cáscara, soja y cacahuete

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

    - Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.

    Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.

    El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.

     

    Pan Amós

    Trigo blanco 

    Fue la primera de nuestras variedades y probablemente la más consumida. Destaca por evidenciar todas las características de un pan con larga fermentación y masa madre, pero de una manera sutil e ideal para acompañar y realzar cualquier producto, desde el aceite de oliva hasta los platos más selectos.

    Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.

     

    Ingredientes

    -Harina de trigo ecológica blanca

    -Harina de trigo ecológica molida a la piedra

    -Agua

    -Sal

    -Masa madre

     

    Alérgenos:

    Gluten.

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

    - Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.

    Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.

    El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.

     

    Pan de Pueblo

    Mezcla trigo / centeno

    Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.

    El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.

     

    Ingredientes

    -Harina de trigo ecológica blanca

    -Harina de trigo ecológica molida a la piedra

    -Harina de trigo molida a la piedra T-80

    -Harina de trigo integral ecológica molida a la piedra

    -Harina de centeno integral ecológica molida a la piedra integral

    -Agua

    -Sal

    -Masa madre

     

    Alérgenos:

    Gluten.

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

    - Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.

    Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.

    El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.

     

    Pan de aceite

    Considerada una delicia gastronómica en la tradición italiana, nuestro pan de aceite se caracteriza por su tierna textura y espectacular aroma debido al alto contenido en AOVE infusionado con hierbas aromáticas. Se aliña por encima con sal gruesa y romero.

     

    Ingredientes:

    -Harina de trigo ecológica blanca

    -Aceite de oliva (5%)

    -Agua

    -Sal

    -Levadura

     

    Alérgenos:

    Gluten.

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.

  • Cuaderno Cenador de Amós A4

    Descripción:

    Elegante cuaderno de ejecutivo negro con logotipo en blanco "Cenador de Amós 3 Estrellas Michelín". Formato clásico con diseño exclusivo. 80 hojas de papel rayado, ideal para escribir y compartir notas. Presenta un bolsillo expandible en la parte posterior para guardar notas pequeñas. Recubierto por tapa rígida y banda elástica. Marcapáginas negro incorporado y cierre.

     

    Características:

    Dimensiones: 21 x 30 (formato A4)

    Hojas: 80 en papel rayado

    Bolsillo interior expandible colocado en la tapa posterior

    Tapa rígida negra, banda elástica, marcapáginas y cierre

  • Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.

    Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.

    El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.

     

    Pan Integral

    Trigo integral 100%

    Elaborado con harina integral de trigo procedente de la agricultura ecológica y realizado con masa madre natural y una pequeña adición de levadura. 

    Un pan saludable ya que se elabora con la harina resultante de la molienda a la piedra del grano completo. Tiene, por tanto, un mayor aporte nutricional y mas fibra. Además de los beneficios para la salud tiene un efecto saciante.

     

    Ingredientes:

    -Harina integral ecológica de trigo 100%

    -Masa madre de harina integral ecológica molida a la piedra 15%

    -Agua 

    -Sal 

    -Malta: extracto de malta oscuro líquido

    -Levadura

     

    Alérgenos:

    Gluten.

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • BizcochAMOS limón y especias

    Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.

     

    Ingredientes:

    -Harina de trigo

    -Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos

    -Huevo

    -Azúcar

    -Levadura

    -Clara de huevo

    -Zumo de limón

    -Aceite

    -Ralladura de limón

    -Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre

    -Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos

    -Leche condensada: leche, azúcar, lactosa

     

    Alérgenos:

    Huevo, gluten y lácteos.

     

    Preparación:

    Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.

     

    Condiciones de compra

    Pedido mínimo de 12 €.

    - Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

    - Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (CZA)

    Envío incluido.

    DOCa Rioja

    TIPO DE VINO
    Vino Tinto Crianza

    VARIEDADES
    50% Tempranillo 40% Graciano 10% Garnacha

    ALCOHOL
    13,50% vol.

    CRIANZA
    Barrica: 18 meses, 70% barrica francesa
    30% americana. Nuevas y de segundo uso.
    Botella: 6 meses en botella.

     

    NOTAS DE CATA

    VISUAL
    Color rojo picota de alta intensidad.

    OLFATO
    En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, la ciruela pasa y el regaliz. Notas especiadas, de sotobosque y recuerdos minerales sobre un elegante fondo tostado.

    GUSTO
    En boca es amplio, con buen cuerpo, muy equilibrado y taninos redondos. Fresco y sabroso, con un final contundente. Recuerdos de notas frutales y especiadas características de la variedad graciano.

    TEMPERATURA
    16ºC.

    MARIDAJE
    Carnes rojas y quesos semicurados.

     

    Condiciones de compra

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

  • Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (RVA)

    Envío incluido.

    DOCa Rioja

    TIPO DE VINO
    Vino Tinto Reserva

    VARIEDADES
    50% Tempranillo 30% Graciano 20% Garnacha

    ALCOHOL
    14,00% vol.

    CRIANZA
    Barrica: 24 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso
    Botella: 24 meses en botella

     

    NOTAS DE CATA

    VISUAL
    Un granate intenso con reflejos de terracota.

    OLFATO
    Vino aromático y especiado con toques ahumados y bien ensamblados con aromas de frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques suaves a coco.

    GUSTO
    Agradable acidez con suaves taninos y con un gran paso por boca de sabores a pimienta negra y tierra.

    TEMPERATURA
    16ºC.

    MARIDAJE
    Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.

     

    Condiciones de compra

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.

Ir a Arriba