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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de aceite
Considerada una delicia gastronómica en la tradición italiana, nuestro pan de aceite se caracteriza por su tierna textura y espectacular aroma debido al alto contenido en AOVE infusionado con hierbas aromáticas. Se aliña por encima con sal gruesa y romero.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica blanca
-Aceite de oliva (5%)
-Agua
-Sal
-Levadura
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan Integral
Trigo integral 100%
Elaborado con harina integral de trigo procedente de la agricultura ecológica y realizado con masa madre natural y una pequeña adición de levadura.
Un pan saludable ya que se elabora con la harina resultante de la molienda a la piedra del grano completo. Tiene, por tanto, un mayor aporte nutricional y mas fibra. Además de los beneficios para la salud tiene un efecto saciante.
Ingredientes:
-Harina integral ecológica de trigo 100%
-Masa madre de harina integral ecológica molida a la piedra 15%
-Agua
-Sal
-Malta: extracto de malta oscuro líquido
-Levadura
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Semillas
Trigo blanco / semillas
Muy saludable y nutritivo por su alto contenido en semillas, destaca entre el resto por un aroma y textura únicos, por lo que se ha vuelto el favorito para muchos.
Elaborado con harina blanca ecológica y elaborado también exclusivamente con masa madre natural de cultivo en una larga fermentación de 22 h que, además de profundidad de aroma y sabor, le otorga una gran conservación. Las semillas de girasol, calabaza y sésamo tostadas le añaden una nota de frutos secos, además del sabor y color que aporta el lino.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Harina de trigo molida a la piedra T-80
-Semillas: amapola, girasol, sésamo dorado, calabaza y lino marrón
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten, sésamo, frutos de cáscara, soja y cacahuete
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan Amós
Trigo blanco
Fue la primera de nuestras variedades y probablemente la más consumida. Destaca por evidenciar todas las características de un pan con larga fermentación y masa madre, pero de una manera sutil e ideal para acompañar y realzar cualquier producto, desde el aceite de oliva hasta los platos más selectos.
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
Ingredientes
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Pueblo
Mezcla trigo / centeno
Es el pan rústico del Cenador de Amós. Elaborado con una mezcla proporcionada de harinas de trigo y centeno, tanto molidas a la piedra como integrales, procedentes de la agricultura ecológica y realizado exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y una larga fermentación de 22 h.
El resultado es un pan con un aroma y sabor intensos a cereal, saludable, de larga conservación y en la línea de los grandes panes rústicos tradicionales.
Ingredientes
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Harina de trigo molida a la piedra T-80
-Harina de trigo integral ecológica molida a la piedra
-Harina de centeno integral ecológica molida a la piedra integral
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
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– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
El reto principal de Jesús Sánchez ha sido recuperar el sabor y la calidad de los mejores panes tradicionales de siempre. Las mejores harinas, la selección de los mejores ingredientes, los procesos más adecuados, el respeto por el medio ambiente y el productor de cercanía: esto es el Pan de Amós.
Queremos ahora que compartas en tu mesa nuestro pan y puedas disfrutarlo tanto como nosotros haciéndolo.
El pan de Amós es un producto artesano, pensado para ser disfrutado durante varias semanas. Puede congelarlo y cuando lo saque tan sólo tendrá que regenerarlo, hornearlo o tostarlo. Recibirán las instrucciones dentro del pack.
Pan de Pasas y Nueces. Novedad (Producto Estrella)
Elaborado de manera totalmente artesanal con masa madre.
Pan de miga crema, indicativo de un largo reposo y del uso de harinas molidas a la piedra, y corteza dorada elaborado con harina de trigo blanca ecológica y una larga fermentación de 22 h. Lo elaboramos exclusivamente con masa madre natural de cultivo, sin adición de levadura de panadería y lo horneamos en nuestro horno de solera de piedra. Tiene un aroma y un sabor láctico profundos y equilibrados y una gran conservación.
Ingredientes:
-Harina de trigo ecológica blanca
-Harina de trigo ecológica molida a la piedra
-Nueces (5%): nueces mondadas.
-Uvas pasas (5%): uvas pasas, aceite de girasol
-Agua
-Sal
-Masa madre
Alérgenos:
Gluten y frutos secos.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
- Si para la entrega.su preferencia es rebanado, háganoslo saber en los comentarios del pedido.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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BizcochAMOS limón y especias
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
Ingredientes:
-Harina de trigo
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Huevo
-Azúcar
-Levadura
-Clara de huevo
-Zumo de limón
-Aceite
-Ralladura de limón
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre
-Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos
-Leche condensada: leche, azúcar, lactosa
Alérgenos:
Huevo, gluten y lácteos.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
- Pedido mínimo de 12 €.
- Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
- Envío a toda España desde 8,5 €.
- Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.
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Pan de fiesta de canela y queso
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Si bien el rollo de canela era conocido desde la segunda mitad del siglo XIX, solo era horneado en hogares con suficientes recursos económicos, por el coste de sus ingredientes. Inspirados en esta elaboración, hemos creado Pan de fiesta de canela y queso Cántabro, con la misma masa madre que todo nuestro Pan de Amós y un toque sutil de naranja.
Masa:
-Harina de trigo
-Huevo
-Masa madre (harina de trigo, agua, sal y levadura)
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos.
-Miel
-Ron
-Agua de azahar
-Zumo de naranja
-Sal
-Azúcar
Relleno:
-Queso fresco: leche, sal, cuajo y conservantes E-202
-Canela
-Azúcar
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos.
Alérgenos:
Gluten, huevo, lácteos y frutos con cáscara.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles y será entregado no más tarde de 48 horas en destino. Le rogamos esté atento a su móvil cuando le llame el mensajero para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
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Cuaderno Cenador de Amós A4
Descripción:
Elegante cuaderno de ejecutivo negro con logotipo en blanco "Cenador de Amós 3 Estrellas Michelín". Formato clásico con diseño exclusivo. 80 hojas de papel rayado, ideal para escribir y compartir notas. Presenta un bolsillo expandible en la parte posterior para guardar notas pequeñas. Recubierto por tapa rígida y banda elástica. Marcapáginas negro incorporado y cierre.
Características:
Dimensiones: 21 x 30 (formato A4)
Hojas: 80 en papel rayado
Bolsillo interior expandible colocado en la tapa posterior
Tapa rígida negra, banda elástica, marcapáginas y cierre
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Bizcocho de chocolate y nueces
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Ingredientes:
-Harina de almendra
-Mantequilla pasiega "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Nueces
-Chocolate 53%: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulsionante, lectina de girasol, aromatizante de vainilla. Trazas de frutos de cáscara y leche.
-Huevo
-Azúcar
-Ron
-Naranja
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre.
-Levadura
Alérgenos:
Huevo, lácteos y frutos con cáscara.
*Aunque en esta elaboración no utilizamos harinas con gluten, podría contener trazas.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles antes de las 12 y será entregado antes del jueves a las 19 horas. Le rogamos esté atento para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
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Delantal Cenador de Amós
Un delantal en color marrón, confeccionado en un tejido mezcla con cintas de algodón orgánico color crudo.
El delantal se simplifica al máximo con toda intención. Carece de bolsillos y lleva un porta-pinzas en la parte superior. La marca se ve reflejada en los 2 logos que luce bordados en color crudo, haciendo juego con las cintas, y situados en la zona del pecho y en una de las esquinas inferiores. Una prenda premium hecha a medida de nuestras necesidades.
Tanto lo colores como el espíritu de la prenda reflejan el espíritu de una casa que cabalga entre la tradición del producto y la más rotunda vanguardia.
No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.