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  • BizcochAMOS limón y especias

    Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

    Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.

     

    Ingredientes:

    -Harina de trigo

    -Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos

    -Huevo

    -Azúcar

    -Levadura

    -Clara de huevo

    -Zumo de limón

    -Aceite

    -Ralladura de limón

    -Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre

    -Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos

    -Leche condensada: leche, azúcar, lactosa

     

    Alérgenos:

    Huevo, gluten y lácteos.

     

    Preparación:

    Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.

     

    Condiciones de compra

    Pedido mínimo de 12 €.

    - Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

    - Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.

    - Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.

    - Horario de recogida de 11 a 13:30.

  • Bizcocho de chocolate y nueces

    Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.

    Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.

     

    Ingredientes:

    -Harina de almendra

    -Mantequilla pasiega "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos

    -Nueces

    -Chocolate 53%: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulsionante, lectina de girasol, aromatizante de vainilla. Trazas de frutos de cáscara y leche.

    -Huevo

    -Azúcar

    -Ron

    -Naranja

    -Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre.

    -Levadura

     

    Alérgenos:

    Huevo, lácteos y frutos con cáscara.

    *Aunque en esta elaboración no utilizamos harinas con gluten, podría contener trazas.

     

    Preparación:

    Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.

     

    Condiciones de compra

    – Pedido mínimo de 12 €.

    – Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.

    – Envío a toda España desde 8,5 €.

    – Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles antes de las 12 y será entregado antes del jueves a las 19 horas. Le rogamos esté atento para la entrega.

    – Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.

  • ¡Oferta!

    Antes 298€      Ahora 268€     (ahorra 30€ por persona)

    Está a punto de regalar una experiencia memorable en uno de los restaurantes más exclusivos y premiados de España.

    Desde el momento en que reciban su bono, comenzarán a saborear un viaje inolvidable.

    NOTA IMPORTANTE A TENER EN CUENTA

    El Bono Black Friday sólo será canjeable a lo largo de la temporada 2025 (marzo-diciembre, excepto julio y agosto)  en servicio de comida de miércoles a viernes.

    El número de platos de este menú se ha personalizado exclusivamente para esta oferta de Black Friday. Este menú incluye agua y cafés.

    Este bono es una versión imprimible; no se trata de una tarjeta física como lo son otro tipo de bonos a la venta.

    Si quisiera la caja de madera para hacer más exclusiva la presentación de su regalo puede añadirla al carrito: Caja Amós Edición Limitada: 18€.

    Términos y condiciones de compra, consumición y cancelación

    • Estas condiciones deberán ser compartidas con la persona a la que usted regala el bono.
    • Usted deberá realizar reserva previa para el canjeo de este bono.
    • Es imprescindible la presentación del bono físico  que debe usted imprimir y traer el día de su visita a nuestro restaurante.
    • La cancelación de la reserva sin previo aviso (72 horas) implica la anulación de este bono.
  • Desde 298 € / persona

    Le informamos que todas las compras que usted realice en nuestra tienda on line, saldrán de nuestras instalaciones los miércoles.

    Al realizar su pedido, el sistema le enviará un justificante de compra con el que podrá realizar su reserva 24 horas después de su compra.

    Posteriormente le haremos llegar el bono en formato físico.

    Los pedidos de la tienda on line salen de nuestras instalaciones los miércoles a las 12 del mediodía; aquellos que sean adquiridos con posterioridad no podemos asegurar que sean entregados en destino antes de 5 días.

    Si usted deseara recogerlo en nuestras instalaciones deberá especificarlo en el recuadro "Notas/Observaciones". Será atendido en un horario de despacho de 10 a 12 horas del mediodía.

    Está a punto de regalar una experiencia única en uno de los restaurantes más reconocidos de España.

    Seleccione y personalice la opción que mejor se adapte a los gustos de sus invitados.

    "Un sabor que te estremece hasta el fondo del alma, no es una experiencia con tu paladar, sino con tu corazón ".

    Desde el momento en que reciban su regalo, comenzarán a saborear un viaje inolvidable.

    Incluye agua y cafés

    Desde el carrito podrá añadir el Packaging ideal para su regalo: Caja Amós Edición Limitada: 19€

    Términos y condiciones de compra, consumición y cancelación

    Nuestros bonos regalo tienen una validez de un año desde el momento en el que se realiza la compra. Este tiempo solo se tiene en cuenta mientras el restaurante se encuentra abierto.

    Es imprescindible la presentación del bono físico (tarjeta y cupón impreso) el día que acuda al restaurante.

    La cancelación de la reserva sin previo aviso (72 horas) implica la anulación del mismo.

  • Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (Blanco)

    Envío incluido.

    DOCa Rioja

    TIPO DE VINO
    Blanco

    VARIEDADES
    51% Viura 49% Chardonnay

    ALCOHOL
    13,00% vol.

    CRIANZA
    Barrica: 9 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso.
    Botella: 6 meses en botella

     

    NOTAS DE CATA

    VISUAL
    Amarillo paja muy brillante.

    OLFATO
    Cítricos frescos con aromas ahumados mezclados con toques herbáceos. Fragancias de vainilla, pera, melón y flores blancas.

    GUSTO
    Persistente sabores de manzana y tostada con mantequilla.

    TEMPERATURA
    Mejor servido a 8-10ºC.

    MARIDAJE
    Risottos, paellas, pescados grasos y pollo.

     

    Condiciones de compra

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

  • Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (CZA)

    Envío incluido.

    DOCa Rioja

    TIPO DE VINO
    Vino Tinto Crianza

    VARIEDADES
    50% Tempranillo 40% Graciano 10% Garnacha

    ALCOHOL
    13,50% vol.

    CRIANZA
    Barrica: 18 meses, 70% barrica francesa
    30% americana. Nuevas y de segundo uso.
    Botella: 6 meses en botella.

     

    NOTAS DE CATA

    VISUAL
    Color rojo picota de alta intensidad.

    OLFATO
    En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, la ciruela pasa y el regaliz. Notas especiadas, de sotobosque y recuerdos minerales sobre un elegante fondo tostado.

    GUSTO
    En boca es amplio, con buen cuerpo, muy equilibrado y taninos redondos. Fresco y sabroso, con un final contundente. Recuerdos de notas frutales y especiadas características de la variedad graciano.

    TEMPERATURA
    16ºC.

    MARIDAJE
    Carnes rojas y quesos semicurados.

     

    Condiciones de compra

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

  • Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (RVA)

    Envío incluido.

    DOCa Rioja

    TIPO DE VINO
    Vino Tinto Reserva

    VARIEDADES
    50% Tempranillo 30% Graciano 20% Garnacha

    ALCOHOL
    14,00% vol.

    CRIANZA
    Barrica: 24 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso
    Botella: 24 meses en botella

     

    NOTAS DE CATA

    VISUAL
    Un granate intenso con reflejos de terracota.

    OLFATO
    Vino aromático y especiado con toques ahumados y bien ensamblados con aromas de frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques suaves a coco.

    GUSTO
    Agradable acidez con suaves taninos y con un gran paso por boca de sabores a pimienta negra y tierra.

    TEMPERATURA
    16ºC.

    MARIDAJE
    Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.

     

    Condiciones de compra

    - Envío a toda España desde 8,5 €.

  • La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.

  • Cuaderno Cenador de Amós A4

    Descripción:

    Elegante cuaderno de ejecutivo negro con logotipo en blanco "Cenador de Amós 3 Estrellas Michelín". Formato clásico con diseño exclusivo. 80 hojas de papel rayado, ideal para escribir y compartir notas. Presenta un bolsillo expandible en la parte posterior para guardar notas pequeñas. Recubierto por tapa rígida y banda elástica. Marcapáginas negro incorporado y cierre.

     

    Características:

    Dimensiones: 21 x 30 (formato A4)

    Hojas: 80 en papel rayado

    Bolsillo interior expandible colocado en la tapa posterior

    Tapa rígida negra, banda elástica, marcapáginas y cierre

  • Cuchara Amós

    Descripción:

    Hecho a mano por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de Nogal americano procedente de bosques sostenibles.

    Acabada con aceite a base en ingredientes naturales, sin agua ni solventes, 0 % COV, respetuoso con el medio ambiente y adecuado para el contacto con alimentos.

  • Delantal Cenador de Amós

    Un delantal en color marrón, confeccionado en un tejido mezcla con cintas de algodón orgánico color crudo.

    El delantal se simplifica al máximo con toda intención. Carece de bolsillos y lleva un porta-pinzas en la parte superior. La marca se ve reflejada en los 2 logos que luce bordados en color crudo, haciendo juego con las cintas, y situados en la zona del pecho y en una de las esquinas inferiores. Una prenda premium hecha a medida de nuestras necesidades.

    Tanto lo colores como el espíritu de la prenda reflejan el espíritu de una casa que cabalga entre la tradición del producto y la más rotunda vanguardia.

  • Promoción por tiempo limitado. Envío gratuito. 

    Puedes tener en tus manos el libro ‘Cenador de Amós’ en una edición de gran formato de 256 páginas63 creaciones y 350 elaboraciones. Desde los fogones a la sala. Una obra con sabor, técnica y estética, abordando la hospitalidad desde un punto de vista multidisciplinar. Después de tres décadas, con la excelencia y la sostenibilidad por bandera, con tres estrellas Michelín y tres soles Repsol, Cenador de Amós es mucho más… 

    La obra la contextualizan personalidades del mundo de la gastronomía como Dabiz Muñoz, Víctor de la Serna, Luis de Lezama y Manuel Villanueva.

No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.

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