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BizcochAMOS limón y especias
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Bizcocho artesano con alma de sobao, acabado con un delicado glaseado.
Ingredientes:
-Harina de trigo
-Mantequilla "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Huevo
-Azúcar
-Levadura
-Clara de huevo
-Zumo de limón
-Aceite
-Ralladura de limón
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre
-Yogur: leche, leche desnatada, nata y fermentos lácticos
-Leche condensada: leche, azúcar, lactosa
Alérgenos:
Huevo, gluten y lácteos.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
- Pedido mínimo de 12 €.
- Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
- Envío a toda España desde 8,5 €.
- Para garantizar la máxima calidad en el servicio de entrega, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles.
- Si lo prefiere, recójalo en Cenador de Amós de miércoles a viernes.
- Horario de recogida de 11 a 13:30.
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Bizcocho de chocolate y nueces
Premiado como el mejor pan de España elaborado en restaurante 2024.
Envío gratis a partir de 46,00€. Nuestros pedidos salen de nuestras instalaciones los miércoles.
Ingredientes:
-Harina de almendra
-Mantequilla pasiega "La pasiega de Peña Pelada": leche y fermentos lácticos
-Nueces
-Chocolate 53%: azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulsionante, lectina de girasol, aromatizante de vainilla. Trazas de frutos de cáscara y leche.
-Huevo
-Azúcar
-Ron
-Naranja
-Cinco especias en polvo: anís estrellado, hinojo, clavo, canela, jengibre.
-Levadura
Alérgenos:
Huevo, lácteos y frutos con cáscara.
*Aunque en esta elaboración no utilizamos harinas con gluten, podría contener trazas.
Preparación:
Recomendamos templar en microondas durante 10 segundos antes de su consumo.
Condiciones de compra
– Pedido mínimo de 12 €.
– Puedes ir añadiendo al carrito diferentes productos para combinar tus favoritos.
– Envío a toda España desde 8,5 €.
– Para garantizar la máxima calidad de nuestro servicio, su pedido saldrá de nuestras instalaciones los miércoles antes de las 12 y será entregado antes del jueves a las 19 horas. Le rogamos esté atento para la entrega.
– Recuerde que los pedidos posteriores a las 12 del mediodía de cada miércoles, tardarán al menos 5 días en salir de nuestras instalaciones.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (Blanco)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
BlancoVARIEDADES
51% Viura 49% ChardonnayALCOHOL
13,00% vol.CRIANZA
Barrica: 9 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botellaNOTAS DE CATA
VISUAL
Amarillo paja muy brillante.OLFATO
Cítricos frescos con aromas ahumados mezclados con toques herbáceos. Fragancias de vainilla, pera, melón y flores blancas.GUSTO
Persistente sabores de manzana y tostada con mantequilla.TEMPERATURA
Mejor servido a 8-10ºC.MARIDAJE
Risottos, paellas, pescados grasos y pollo.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (CZA)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
Vino Tinto CrianzaVARIEDADES
50% Tempranillo 40% Graciano 10% GarnachaALCOHOL
13,50% vol.CRIANZA
Barrica: 18 meses, 70% barrica francesa
30% americana. Nuevas y de segundo uso.
Botella: 6 meses en botella.NOTAS DE CATA
VISUAL
Color rojo picota de alta intensidad.OLFATO
En nariz es intenso y muy complejo. Destacan su fruta negra madura, la ciruela pasa y el regaliz. Notas especiadas, de sotobosque y recuerdos minerales sobre un elegante fondo tostado.GUSTO
En boca es amplio, con buen cuerpo, muy equilibrado y taninos redondos. Fresco y sabroso, con un final contundente. Recuerdos de notas frutales y especiadas características de la variedad graciano.TEMPERATURA
16ºC.MARIDAJE
Carnes rojas y quesos semicurados.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
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Caja 6 Uds. Vino Manzanos by Jesús Sánchez (RVA)
Envío incluido.
DOCa Rioja
TIPO DE VINO
Vino Tinto ReservaVARIEDADES
50% Tempranillo 30% Graciano 20% GarnachaALCOHOL
14,00% vol.CRIANZA
Barrica: 24 meses, 80% barrica francesa 20% americana. Nuevas y de segundo uso
Botella: 24 meses en botellaNOTAS DE CATA
VISUAL
Un granate intenso con reflejos de terracota.OLFATO
Vino aromático y especiado con toques ahumados y bien ensamblados con aromas de frutas del bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques suaves a coco.GUSTO
Agradable acidez con suaves taninos y con un gran paso por boca de sabores a pimienta negra y tierra.TEMPERATURA
16ºC.MARIDAJE
Pavo, cerdo, verduras a la brasa, morcilla y platos asiáticos picantes.Condiciones de compra
- Envío a toda España desde 8,5 €.
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La Caja Amós Edición Especial es el Packaging ideal para tu bono regalo. Elaborada al completo en madera con diseño exclusivo y logotipo grabado.
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Cuaderno Cenador de Amós A4
Descripción:
Elegante cuaderno de ejecutivo negro con logotipo en blanco "Cenador de Amós 3 Estrellas Michelín". Formato clásico con diseño exclusivo. 80 hojas de papel rayado, ideal para escribir y compartir notas. Presenta un bolsillo expandible en la parte posterior para guardar notas pequeñas. Recubierto por tapa rígida y banda elástica. Marcapáginas negro incorporado y cierre.
Características:
Dimensiones: 21 x 30 (formato A4)
Hojas: 80 en papel rayado
Bolsillo interior expandible colocado en la tapa posterior
Tapa rígida negra, banda elástica, marcapáginas y cierre
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Cuchara Amós
Descripción:
Hecho a mano por David Santiago para Cenador de Amós, en madera de Nogal americano procedente de bosques sostenibles.
Acabada con aceite a base en ingredientes naturales, sin agua ni solventes, 0 % COV, respetuoso con el medio ambiente y adecuado para el contacto con alimentos.
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Delantal Cenador de Amós
Un delantal en color marrón, confeccionado en un tejido mezcla con cintas de algodón orgánico color crudo.
El delantal se simplifica al máximo con toda intención. Carece de bolsillos y lleva un porta-pinzas en la parte superior. La marca se ve reflejada en los 2 logos que luce bordados en color crudo, haciendo juego con las cintas, y situados en la zona del pecho y en una de las esquinas inferiores. Una prenda premium hecha a medida de nuestras necesidades.
Tanto lo colores como el espíritu de la prenda reflejan el espíritu de una casa que cabalga entre la tradición del producto y la más rotunda vanguardia.
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Promoción por tiempo limitado. Envío gratuito.
Puedes tener en tus manos el libro ‘Cenador de Amós’ en una edición de gran formato de 256 páginas, 63 creaciones y 350 elaboraciones. Desde los fogones a la sala. Una obra con sabor, técnica y estética, abordando la hospitalidad desde un punto de vista multidisciplinar. Después de tres décadas, con la excelencia y la sostenibilidad por bandera, con tres estrellas Michelín y tres soles Repsol, Cenador de Amós es mucho más…
La obra la contextualizan personalidades del mundo de la gastronomía como Dabiz Muñoz, Víctor de la Serna, Luis de Lezama y Manuel Villanueva.
No se admiten cambios en el tipo de menú ni devoluciones una vez efectuada la compra.