Catering y Eventos de Amós
Diseñamos experiencias
que se viven, se cuentan y se recuerdan.
Visión de Catering y Eventos de Amós
Platos que nacen del mejor producto y de la excelencia culinaria de Jesús Sánchez, chef al frente de Cenador de Amós,
Estrellas Michelin, pensados desde el primer bocado.
Una celebración con alma culinaria no tiene por qué sentirse inalcanzable. Aquí, lo excepcional es una experiencia honesta, equilibrada y sorprendente.
Cocinamos con producto de temporada y proveedores cercanos, ajustando cada propuesta para que todo tenga sentido: en sabor y en medida”
Creamos propuestas
a medida
No trabajamos con plantillas. Convertimos vuestra idea en un guión real: tiempos, espacios, ritmo y puesta en escena, para que todo encaje con naturalidad. Coordinamos lo que se ve, y lo que no se ve —montajes, equipos, logística y plan B— para que vosotros solo tengáis una sensación: tranquilidad.
Tu Boda donde quieras
Disponemos de fincas seleccionadas para celebrar con esencia e intimidad. Y si ya tenéis un lugar en mente, llevamos Catering y Eventos de Amós allí: cocina y equipo con el mismo rigor, respetando la personalidad del espacio.
Trabajamos con propuestas que se adaptan: cada pareja marca el ritmo, y nosotros lo convertimos en una experiencia.
Cuéntanos
tu proyecto
Cada detalle cuenta. Completa el formulario y nos pondremos en contacto contigo para diseñar juntos la celebración perfecta.
La Huerta de Cubas
Invernadero de cristal, terraza y pérgola cubierta, zonas ajardinadas y parking privado.
Golf Santa Marina
Campo de golf diseñado por Severiano Ballesteros, con lago y entorno natural, ideal para bodas al aire libre.
Boda en Comillas
Catering nacional e internacional
Llevamos nuestro método a cualquier destino: cocina, equipo y puesta en escena con el mismo nivel de exigencia.
De una finca familiar a un palacio, de una bodega a una celebración privada. Nos adaptamos al lugar para que el resultado sea siempre el mismo: precisión, cuidado y coherencia.
Lo que nos hace diferentes… no lo ves en un vídeo. Lo sientes cuando pruebas nuestra cocina.








Preguntas Frecuentes
¿Podemos celebrar una boda civil en el jardín del Cenador de Amós?
Sí, nuestros jardines históricos son el escenario perfecto para ceremonias civiles. Ofrecemos un entorno único rodeado de naturaleza y arquitectura del siglo XVIII, con todas las facilidades para que el momento sea inolvidable.
¿Qué opciones tenéis para bodas íntimas o celebraciones pequeñas?
Diseñamos experiencias personalizadas para grupos reducidos, con la misma atención al detalle que nuestras grandes celebraciones. Desde 20 personas, creamos menús exclusivos adaptados al estilo y presupuesto de cada pareja.
¿Cuántos invitados pueden asistir a nuestra boda en el Cenador de Amós?
Nuestras instalaciones pueden acoger desde celebraciones íntimas de 20 personas hasta eventos de hasta 200 invitados, dependiendo del espacio elegido. También trabajamos en fincas externas sin límite de capacidad.
¿Tenéis servicio de catering fuera de vuestras instalaciones?
Sí, llevamos nuestra cocina y equipo a cualquier ubicación en España y Europa. Trabajamos en palacios, fincas, bodegas o el lugar que hayáis elegido, manteniendo siempre nuestros estándares de excelencia Michelin.
¿Podemos personalizar por completo el menú de nuestra boda?
¿Jesús Sánchez se involucra en el menú de cada boda?
¿Cómo es el acompañamiento desde que os contactamos hasta el día de la boda?
¿Qué hace especial una boda en el Cenador de Amós?
¿Queréis celebrar una boda con alma, cuidada hasta el último detalle?
¿Queréis que os acompañemos también en la elección de proveedores?
Publicado en Google Nene BTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una experiencia gastronómica inolvidable en Cantabria El Cenador de Amós no es simplemente un restaurante: es un auténtico templo gastronómico donde cada detalle está pensado para emocionar. Ubicado en una espectacular casona-palacio del siglo XVIII, el entorno ya anticipa que estás a punto de vivir algo extraordinario. La combinación entre historia, elegancia y naturaleza crea una atmósfera única, íntima y sofisticada que eleva toda la experiencia. La cocina del chef Jesús Sánchez es, sencillamente, magistral. Su propuesta logra un equilibrio perfecto entre la tradición cántabra y la alta cocina contemporánea, con una sensibilidad técnica que convierte cada plato en una obra de arte. Cada bocado es un homenaje al producto local y a la temporada, con una ejecución impecable que demuestra por qué Sánchez es considerado uno de los grandes chefs de España. Pero si la cocina es excepcional, el servicio está al mismo nivel…Aquí es donde brilla especialmente Marián, esposa del chef y cuya labor como organizadora y directora es sencillamente impecable. Su capacidad organizativa es extraordinaria, y su trato con el cliente es cercano, elegante y profundamente profesional. Gracias a ella, todo fluye con naturalidad, creando una experiencia cálida y perfectamente coordinada. El resto del equipo merece también un reconocimiento especial: desde el primer momento, todo el staff transmite pasión, atención al detalle y una vocación de servicio que se percibe en cada gesto. La sincronización entre cocina y sala es perfecta, algo fundamental en un restaurante de este nivel. Esta vez también trajimos a nuestras hijas y la más pequeña me dijo: «Mamá, ¿cuándo volveremos? Me he sentido como una princesa». Eso lo dice todo: la cocina de Sánchez no solo alimenta, sino que emociona y deja huella.Publicado en Google ROBERTO PORCAR BELLESTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Una experiencia espectacular de principio a fin. Servicio impecable y platos increíbles. Se nota la calidad y el cuidado en los detalles.Publicado en Google Evita MoraTrustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. He estado Cenador de Amós como invitada a una boda y ha sido una gran experiencia. Muy buen servicio, los platos se sirvieron a buena temperatura, y la comida estaba exquisita.
Cuéntanos
tu proyecto
Cada boda en Catering y Eventos de Amós se construye desde cero, tras una conversación con el chef Jesús Sánchez, desde lo que sois y lo que queréis. Sin catálogo cerrado, sin sorpresas.
Más accesible de lo que imagináis.
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